sfizi e snack

Le 10 ricette facili per l’estate

Polpette fritte con uva passa e pinoli – alle tre salse

Grissini con lievito madre in esubero

crema di cannellini con vongole, gamberi e pancetta croccante

Mug cake, La torta nella tazza

Le montanare…le “pizzelle fritte”

Tartufini mascarpone oreo amaretti

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.