Primi di mare

Spaghetti ai gamberi, cruditée di zucchine e lime

Insalata di farro con gamberi e pomodorini confit

FARFALLE RISOTTATE AL SALMONE, GAMBERI, CARCIOFI E LIMONE

Gnocchi di semola rimacinata – con seppie scarole pinoli e olive nere

Linguine con canocchie e carciofi

Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

Spaghetti ai gamberi, cruditée di zucchine e lime

Insalata di farro con gamberi e pomodorini confit

FARFALLE RISOTTATE AL SALMONE, GAMBERI, CARCIOFI E LIMONE

MINI RED VELVET CHEESECAKE

spaghetti alle vongole

Gnocchi di semola rimacinata – con seppie scarole pinoli e olive nere

Linguine con canocchie e carciofi

La calamarata allo scoglio