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Cheese cake cassata siciliana

PESTO GENOVESE "PESTATO" Vs PESTO "FRULLATO"

TIRAMISÙ ALL’ANANAS E AMARENE CON CREMA AL LATTE SENZA UOVA

Pollo in insalata ai semi di chia

Farfalle risottate alla colatura di pomodori all’insalata su emulsionedi datterini gialli

Polpette di melanzane

Le melanzane a barchetta

I peperoni ripieni

Sandwiches gelati alla camy cream e oreo e come ti salvo una serata

La pasta "arruscata" e …il finger food è servito

Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.