Dolci

Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

Gli struffoli

Ciambella acqua e olio

Crumble di mele

La crostata crema e amarene

La torta di mele

La torta caprese

Le graffe

Pan cakes : la ricetta perfetta !

Il soffio all'amaretto

Il " prestofatto" delle occasioni speciali