lamammacuocò

Vellutata di zucca con funghi porcini

Doro Gourmet pizzeria e la festa delle attività in proprio

Brioche sfogliata di Conticini

Valù risotteria e la festa delle attività in proprio

Patate a fisarmonica – Hasselback potatoes

Insalata di fagiolini e patate

Melanzane grigliate con speck, mozzarella e pomodoro

English muffin con uova alla Benedict

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.