lamammacuocò

BAGEL – I FAMOSI PANINI NEWYORKESI

Mini oreo cheesecake con salsa mou

Pizza con lievito madre a lunga maturazione

Food devil’s cake, il cibo del diavolo

Torta ricotta e pere di De Riso o…anche no

La minestra maritata e il 32 dicembre

GAMBERONI IN CROSTA DI PANE AGLI AGRUMI

I panzarotti napoletani

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.