La charlotte di panettone…la ricetta del riciclo

 

Prima di scrivere questo post, fatemi fare una premessa che poco ha a che fare con la cucina, la goliardia che le appartiene e l’allegria, ma ha molto a che fare con la capacità di dare agli altri quello che si è… regalare il cuore…quello che si crea…l’arte ( consentitemi ) è l’arte, in qualsiasi modo essa si manifesti e qualsiasi cosa essa abbia da dire; stamattina tutta l’Italia piange la scomparsa di un cantautore che ha accompagnato la vita di tanti, le nostre emozioni… Momenti felici e non… Pino Daniele; non lo dico da napoletana ma da persona sensibile alla buona musica… Pino era la “musica” che accomunava l’Italia tutta, a prescindere dai dialetti e dalle fedi… era un artista ed in quanto tale, capace di trasmettere emozioni e di parlare attraverso la sua musica…